Potrawka z mięsem mielonym

02 gru 2014 09:09

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Takie danie można podawać na obiad już beż żadnych dodatków, szybko się je robi, ma ostry smak, a taki lubię najbardziej.

Składniki:

Potrawka z mięsem mielonym

1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,
2 woreczki ryżu,
30 dag pieczarek,
3 ząbki czosnku,
2 cebule,
3 pomidory,
3 łyżki koncentratu pomidorowego,
1 łyżeczka chili.

Sposób przygotowania:

Potrawka z mięsem mielonym

Mięso smażymy na oleju 15 min. solimy, przekładamy do rondla. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w kostkę, smażymy do czasu odparowania wody, dodajemy do mięsa. Pomidory parzymy, drobno kroimy, wrzucamy do reszty, ryż gotujemy na miękko, przekładamy również do rondla. Czosnek przeciskamy przez praskę dodajemy do potrawki, doprawiamy koncentratem, solą, pieprzem,chili, dusimy 15 min.