Potrawka z rydzów i kaszy

Oczyszczone rydze pokroić na mniejsze kawałki i usmażyć na suchej patelni. Boczek pokroić w paski i również usmażyć, podczas smażenia boczku dodać cebulkę pokrojoną w piórka i podsmażyć z boczkiem. Kaszę gryczaną ugotować według przepisu na opakowaniu połączyć rydzami, dodać boczek z cebulką i wymieszać. Doprawić do smaku sola i pieprzem. Polać rozpuszczonym masłem, posypać posiekaną dymką.