Powiew wiosny

Sparzyć jajka kurze aby zniwelować bakterie. Wybić jajka do dwóch naczyń, oddzielając białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli po odwróceniu miski piana nie powinna wydostać się poza naczynie, następnie dodać cukier, olej, wodę, żółtka, olejek śmietankowy, mąkę i na końcu proszek do pieczenia wymieszać dokładnie na jednolitą masę. Całe ciasto przełożyć do natłuszczonej foremki do pieczenia babek. Piec babkę w temp. około 180 st. C przez około 40-50 minut. Następnie wyjąć babkę i ostudzić. Udekorować gotowymi elementami z masy cukrowej np. tulipanami.