Sposób przygotowania:
Prawdziwki z pomidorami
Prawdziwki płuczemy, suszymy, następnie kroimy w cienkie paski
Pomidory myjemy, parzymy wrzątkiem, a potem zanurzamy w zimnej wodzie, aby łatwiej zdjąć z nich skórkę, kroimy drobno – najlepiej w kostkę
Pomidory wrzucamy na rozgrzany olej, blanszować
Prawdziwki dusimy przez kilka minut na maśle, dodajemy roztarty czosnek
Uduszone prawdziwki łączymy z pomidorami, mieszamy dokładnie, dodajemy natkę pietruszki.
Podajemy na gorąco, do mięsa lub jako przekąskę
Pomidory myjemy, parzymy wrzątkiem, a potem zanurzamy w zimnej wodzie, aby łatwiej zdjąć z nich skórkę, kroimy drobno – najlepiej w kostkę
Pomidory wrzucamy na rozgrzany olej, blanszować
Prawdziwki dusimy przez kilka minut na maśle, dodajemy roztarty czosnek
Uduszone prawdziwki łączymy z pomidorami, mieszamy dokładnie, dodajemy natkę pietruszki.
Podajemy na gorąco, do mięsa lub jako przekąskę
