KRISTOFE

KRISTOFE

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 336]

Prawdziwy stek dla prawdziwego faceta.

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kawał dobrego mięsa z sosem, ummmmmm ale dobre i syte.

Prawdziwy stek dla prawdziwego faceta. Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Prawdziwy stek dla prawdziwego faceta.

 

  • Składniki:
  • 200 gram steku wołowego, najlepsza jest wołowina argentyńska,
  • dobra oliwa,
  • 1/4 cytryny.
  • 2 ząbki czosnku,
  • sól, pieprz do smaku,
  • angielski sos do steków,
  • rukola do dekoracji,

 

 

Sposób przygotowania:

Prawdziwy stek dla prawdziwego faceta.
Przygotowanie: Kawałek steku myjemy i osuszamy, obficie pieprzymy z każdej strony nacieramy posiekanym czosnkiem, skrapiamy cytryną i oliwą, zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na około 2 godziny. Jak steki mamy zamarynowany rozgrzewamy patelnię grillową i na oliwie obsmażamy steki po 6-7 minuty z każdej strony, jeśli lubimy na pół surowo to potrawa jest gotowa, jak mamy ochotę na dobrze wysmażone wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 10 minut. Talerz dekorujemy rukolą, wykładamy stek, obficie solimy i polewamy sosem angielskim do steków. SMACZNEGO.
Prawdziwy stek dla prawdziwego faceta.
Etap 1

Tagi:

sosy wołowina