Sposób przygotowania:
Prażone ziemniaki
Ziemniaczki, marchew i cebulkę obrać. Ziemniaki pokroić w talarki. Boczek wędzony, kiełbasę, marchew oraz cebulę pokroić w kostkę. Umytą natkę pietruszki posiekać.
Garnek wysmarować smalcem, ułożyć w nim wszystkie składniki i oprószyć je solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Na wierzch położyć jeszcze odrobinę smalcu. Piec na ogniu około 45 minut.
Garnek wysmarować smalcem, ułożyć w nim wszystkie składniki i oprószyć je solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Na wierzch położyć jeszcze odrobinę smalcu. Piec na ogniu około 45 minut.