Prażony ser

Ser morski pokroić w plastry o grubości ok 1-1,5 cm. Dwa plastry na osobę, ser jest bardzo syty, więc więcej nie da rady zjeść :-) Jajko roztrzepać na głębokim talerzu widelcem z dodatkiem soli i pieprzu. Na patelni rozgrzać olej. Plastry sera panierować najpierw w jajku, w bułce tartej, później jeszcze raz w jajku i jeszcze raz w bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Taki prażony ser super smakuje z frytkami i ketchupem.