Sposób przygotowania:
Prosta zupa z cukinii
Do gotującej się wody wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, w plasterki marchewkę i całą pietruszkę (możemy ją lekko naciąć). Wrzucamy kostkę rosołową, listki laurowe. Cukinię obierać, pokroić w drobną kosteczkę (bez nasion),wrzucić do zupy.Gotować około 30 min, cukinia powinna się rozgotować, wrzucić makaron, masło. szczyptę majeranku, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy makaron będzie ugotowany dodać śmietanę, zagotować.