Prosty i pyszny sos kurkowy

Kurki dobrze oczyść i szybko przepłukaj i i osusz. Kurki przekroić na mniejsze kawałki lub jak ktoś lubi większe zostawić.

Cebulkę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na maśle. Posolić ją. Dodać grzyby.

Wlać śmietankę 30 %. Jak sos sam zgęstnieje dodać natkę pietruszki.

Pod sam koniec dodać według uznania pieprz, sól i sok z cytryny.