Sposób przygotowania:
Przekąska z pieczarek i mięsa mielonego
Pieczarki oczyścić , najlepiej przetrzeć wilgotną ściereczką , pokroić w plasterki. Cebulę obrać, posiekać drobniutko. Rozgrzać olej w rondelku, włożyć cebulę posiekaną , chwilę smażyć. Następnie dodać mięso mielone. Wymieszać razem z cebulą , dodać przeciśnięty przez prasę czosnek. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Smażyć co jakiś czas mieszać. Dodać pokrojone pieczarki , wymieszać, smażyć do odparowania płynu na małym ogniu.Ostudzić farsz. Ciasto francuskie pokroić na kwadraty ok 10 cm na 10 cm. Nakładać ostudzony farsz na środek i złożyć rogi do środka. Wyłożyć blaszkę papierem do pieczenia , ułożyć pakieciki . Piec w nagrzanym 220 stopni piekarniku 25 minut.