Przepyszne kotlety mielone nadziewane

Pieczarki i cebulę drobniutko posiekać i udusić na masełku, odstawić. Mięso wymieszać z posiekaną pietruszką, jajkiem i bułką tartą, doprawić, dodać pieczarki z cebulką. Suszone pomidory, fetę i ser pleśniowy pokroić w paseczki. Nabierać garść mięsa, w środek wkładać sery i pomidorka, formować kulkę. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 30 minut (aż zbrązowieją). Smacznego!!!!!!