Przystawka z sera po hiszpańsku.

09 maj 2011 13:04

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Sery wypakować i pokroić na trójkąty i ułożyć na talerzu.Oliwki wyjąć i osączyć z zalewy,winogrona opłukać,osączyć.Podać do serów.Dekorować.

Składniki:

Przystawka z sera po hiszpańsku.

125 g.sera Gran Capitan,
100 g.sera Don Bernardo DO Manchego,
30 g.oliwek czarnych z zalewy,
duża kiść winogron zielonych lub granatowych,
gałązki świeżego kopru lub natki zielonej do przybrania lub nawet
listki sałaty zielonej.

Sposób przygotowania:

Przystawka z sera po hiszpańsku.

Sery wypakować z folii i pokroić w trójkąty i ułożyć na półmisku.Oli-
-wki wyjąć ze słoja i osączyć,winogrona opłukać,osączyć i porozdzielać z dużej kiści na kilka małych i ułożyć wraz z oliwkami
na brzegach półmiska z serami.Udekorować całość gałązkami świeżego kopru lub natki zielonej,albo listkami sałaty zielonej.