Sposób przygotowania:
Pulchne racuszki
Mleko lekko podgrzać. Rozpuścić w nim drożdże. Do miski wsypać mąkę, dodać jajko. Rozmieszać mikserem. Wlać mleko z drożdżami, dodać cukier. Miksować. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, smażyć placuszki na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane. Można podawać z cukrem i ze śmietaną 18%.
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, smażyć placuszki na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane. Można podawać z cukrem i ze śmietaną 18%.