marta13

marta13

Starszy Kucharz
[Przepisów: 37]

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Drobiowe pulpeciki,które można podać z ziemniakami lub makaronem

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym

Składniki:

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym

 

  • 450 gram mięsa mielonego drobiowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki mąki
  • 1 litr wody
  • 1 łyżeczka ziarenka smaku Winiary
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym
Do mięsa mielonego wbić jajko,wsypać bułkę tartą,doprawić do smaku solą i pieprzem.Wyrobić i uformować 8 pulpecików.Na gotującą wodę wsypać ziarenka smaku i wkładać pulpety.Gotować ok.15 minut.Dodać koncentrat pomidorowy,wymieszać i zdjąć z ognia.Odlać 3/4 szklanki wywaru wystudzić i rozrobić w tym mąkę. Pulpeciki podgrzać,wlać rozrobiony sos i zagotować.Pulpeciki podawać z ziemniakami lub makaronem,które można polać gęstym sosem pomidorowym.