malgosia2661

malgosia2661

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Pulpeciki drobiowe z marchewką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Robię ja często dla mojego męża który lubi lekkie dania. Podajemy z ziemniakami i uduszoną marchewką.

Pulpeciki drobiowe z marchewką

Składniki:

Pulpeciki drobiowe z marchewką

 

  • 2 piersi z kurczaka bądź indyka,
  • 4 marchewki,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżki posiekanego kopru może być suszony,
  • 2 łyżki mleka,
  • pół łyżeczki soli,
  • szczypta pieprzu

Sposób przygotowania:

Pulpeciki drobiowe z marchewką
Mięso z piersi mielimy, mieszamy z jajkiem. Marchewkę jedną ścieramy na tarce mieszamy z mięsem, solimy pieprzymy, wyrabiamy i formujemy małe kuleczki. Gotujemy 1 litr wody w rondlu, wsypujemy koper, marchewkę kroimy w kostkę dodajemy do rondla, dolewamy mleko, wrzucamy pulpeciki i gotujemy wszystko 20 min.