Sposób przygotowania:
Pulpeciki gotowane na parze
Mięso mielone przekładamy do miski. Czerwoną cebulę kroimy w drobną kosteczkę, tak samo kroimy paprykę. Paprykę i cebulę dodajemy do mięsa. Wbijamy jajko. Doprawiamy solą, pieprzem, i chili. Całość mieszamy, zagęszczamy bułką tartą i kaszą manną. Formujemy kulki i gotujemy je na parze ok 25 minut.