Pulpeciki z porem

Bułkę namoczyć. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do miski przełożyć mięso, wbić do niego jajko i dodać starta marchewkę. Pora umyć i posiekać. Rozgrzać patelnię z olejem i udusić pora. Pora dodać do mięsa. Dodać również odciśniętą bułkę. Doprawić do smaku. Dodać łyżkę mąki. Wszystko dobrze wymieszać i wyrobić na zwartą masę. Formować pulpeciki, które następnie ugotować w bulionie.