Pulpety bałkańskie z serem feta

Mięso mieszamy z jajkiem, bułką tartą, przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dobrze wyrabiamy i formujemy 9 pulpecików. Ser feta kroimy na 9 kawałków i każdy kawałek wkładamy do środka przygotowanego wcześniej pulpeta, tak żeby ser nie wystawał. Namaczamy 3 patyczki do szaszłyków i nabijamy na nie gotowe pulpeciki. Wstawiamy do nagrzanego do 180 st. piekarnika na środkowy poziom i pieczemy 30 minut. Po połowie czasu obracamy na drugą stronę. Gotowe.