Sposób przygotowania:
Pulpety indycze w sosie pomidorowymETAP 1:
Do miski wlej wodę i namocz w niej kajzerkę. Do kolejnej miski włóż mięso mielone z piersi z indyka. Szczypior i cebulę pokrój w małą kostkę. Do mięsa dodaj jajko, cebulę, szczypior i wyciśniętą z wody kajzerkę. Dodaj sól i pieprz. Wszystko razem wymieszaj i uformuj małe pulpeciki. Pulpeciki obtocz w mące i obsmażaj na patelni.
Do garnka wlej wodę, dodaj kostkę rosołową i pieprz w ziarnkach. Zagotuj. Dodaj usmażone pulpeciki i przecier pomidorowy i znów zagotuj.
Na sam koniec dodaj śmietanę 18%. I znów podgrzej.
