Sposób przygotowania:
Pulpety mięsno- grzybowe Edzi
Do malaksera wkładamy mięso mielone. Grzybki zalewamy wrząca wodą i odstawiamy na ok 30 min. Odcedzamy i dodajemy do mięsa. Dodajemy sól, pieprz i maggi. Miksujemy na jednolitą masę. Dodajemy natkę pietruszki i ponownie całość siekamy. Z powstałej masy formujemy małe kulki i smażymy na oliwie z obu stron na brązowo.
