Pulpety mięsno-warzywne 3

Bułkę moczymy w mleku i odciskamy.Cebulę drobno siekamy i dusimy do zeszklenia, marchew i seler trzemy na tarce o grubych oczkach. Do miski wkładamy mięso mielone, odciśniętą bułkę, jajka mąkę, starte warzywa ,cebulkę,kukurydzę, przyprawy i dokładnie mieszamy. W razie potrzeby zagęszczamy bułką tartą. Z mięsa formujemy małe kulki ,obtaczamy w mące i pieczemy na tłuszczy na lekko złoty kolor. Podpieczone przekładamy do rondla i zalewamy dowolnym sosem ,dusimy około 15 minut.