Pulpety z koperkiem.

Do miski wkładamy mięso, dodajemy bułkę mocno odciskamy z wody,jajko, czosnek przeciśnięty rzez praskę, sól, pieprz , koperek pokrojony i wszystkie składniki dokładnie łączymy.Z powstałej masy robimy kulki i obtaczamy w mące. Na patelnię wlewamy olej i smażymy gotowe kulki z każdej strony po 2 minuty.Następnie do patelni wlewamy wodę, wsypujemy soser i dodajemy resztę pokrojonego koperku. Wszystko mieszamy i gotujemy pod przykryciem przez 10 minut na małym ogniu. Podajemy na ciepło z ryżem lub ziemniakami.