Puszyste bułeczki pszenne

W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże i cukier. Dodajemy roztrzepane jajka i rozpuszczone przestudzone masło. Mąkę mieszamy z solą i wlewamy płynne składniki. Zagniatamy ciasto przez 5 minut. Przykrywamy ręczniczkiem i odkładamy w ciepłe miejsce na godzinę. Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 kawałków, formujemy kulki, układamy na blasze i przykrywamy. Odstawiamy na 20 minut. wstawiamy blachę do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy około 20 minut.