martaw2000

martaw2000

Kucharz
[Przepisów: 8]

Pyszna kolorowa szarlotka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Naprawdę polecam nie zdarzyło mi się jeszcze żeby nie wyszedł :)

Pyszna kolorowa szarlotka

Składniki:

Pyszna kolorowa szarlotka

 

  • 3 szkl. mąki
  • 50g cukru pudru
  • 1 szkl. cukru
  • 4 żółtka
  • 4 białka
  • 1 margaryna ( schłodzona-utrzeć na tarce)
  • 5 dużych kwaśnych jabłek
  • kisiel truskawkowy
  • 1/2 proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Pyszna kolorowa szarlotka
Z mąki, cukru pudru, margaryny, żółtek i proszku zarobić ciasto, podzielić je na dwie części. Jedną część schłodzić, drugą wyłożyć na posmarowaną masłem blaszkę (o wym. maks. 24x32).

Białka ubić na sztywno, dodać szklankę cukru i kisiel. Na ciasto utrzeć jabłka, które polewamy ubitym białkiem z kisielem.

Na wierzch potarkować drugą część ciasta.

Piec w temperaturze ok. 150-170*C. Czas piecznia w zależności od piekarnika, aż ciasto wyrośnie i się zrumieni.

Smacznego!!! Naprawdę polecam nie zdarzyło mi się jeszcze żeby nie wyszedł :)