mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Pyszna surówka z czerwoną fasolką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna i kolorowa surówka do obiadu.

Pyszna surówka z czerwoną fasolką

Składniki:

Pyszna surówka z czerwoną fasolką

 

  • 1 mała kapusta pekińska
  • 1 papryka czerwona
  • 1 pomidor
  • 1 biała cebula
  • 1 ogórek zielony
  • 1 puszka fasoli czerwonej
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 łyżki musztardy
  • 3 ząbki czosnku
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Pyszna surówka z czerwoną fasolką
Na początku kapustę pekińską umyć, osuszyć i drobno poszatkować. Fasolę i kukurydzę odcedzić z zalewy. Dodać do kapusty. Paprykę czerwoną, pomidora, ogórka opłukać,osuszyć i pokroić w drobną kostkę.Dodać do kapusty,fasoli i kukurydzy.Cebulę obrać i także pokroić w kostkę. Dodać do pozostałych składników.Wymieszać. W oddzielnej małej miseczce wymieszać olej, musztardę i starty czosnek. Do smaku doprawić solą i pieprzem. Tak przygotowaną mieszanką zalać wcześniej pokrojone warzywa.Surówkę dokładnie wymieszać.Przed podaniem najlepiej schłodzić.Smacznego.

Tagi:

fasolka