2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1488]

Pyszna zupa z brukselką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Do zupy można dodać garść drobnego makaronu,na przykład gwiazdki czy muszelki drobne lub posypać groszkiem ptysiowym

Pyszna zupa z brukselką

Składniki:

Pyszna zupa z brukselką

 

Sposób przygotowania:

Pyszna zupa z brukselką
Paprykę umyć posiekać razem z nasionami (będzie pikantniejsza),cebulę obrać i także posiekać .W rondelku rozpuścić masło i zeszklić na nim cebulę ,dodać paprykę i jeszcze chwilkę smażyć a następnie zalać bulionem(z kostki) Zagotować .Brukselkę umyć wrzucić do garnka gotować 20-30 min dodać sól pieprz . Śmietanę wymieszać z mąką i kilkoma łyżkami gorącego bulionu z zupy oraz wlać do garnka koperek posiekać dodać do zupy . Gotowe.

Tagi:

brukselka