Pyszna zupa z brukselką

Paprykę umyć posiekać razem z nasionami (będzie pikantniejsza),cebulę obrać i także posiekać .W rondelku rozpuścić masło i zeszklić na nim cebulę ,dodać paprykę i jeszcze chwilkę smażyć a następnie zalać bulionem(z kostki) Zagotować .Brukselkę umyć wrzucić do garnka gotować 20-30 min dodać sól pieprz . Śmietanę wymieszać z mąką i kilkoma łyżkami gorącego bulionu z zupy oraz wlać do garnka koperek posiekać dodać do zupy . Gotowe.