Pyszne ciacho z porzeczkami i śliwkami

Najpierw ucieram żółtka z cukrami i margaryną, do utartych dodaję porcjami przesianą mąkę i proszek do pieczenia, stale ucierając dodaję śmietanę . Osobno ubijam pianę z białek , mieszam ją z utartym ciastem. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia(38x27) wylewam ciasto i wyrównuję.

Owoce myję i osuszam, ze śliwek wyciagam pestki i przekrawam na połówki. Wysypuję porzeczki na ciasto i układam śliwki.

Piekę jakieś 50 minut w 180 st.C.

Po upieczeniu polewam lukrem.