lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne wyszło ciasto jak zawsze :)

Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem

 

  • 3 szklanki mąki
  • 5 żółtek
  • masło 200 gram
  • 150 gram cukru
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • 3łyzki śmietany 18%
  • jabłka 1,5 kg zetrzeć na tarce
  • cukier 150gram
  • cynamon 3 łyżeczki
  • masa białkowa
  • 3 białka
  • 150 gram cukru

 

Sposób przygotowania:

Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem
Do miski dodaje składniki na ciasto kruche . Wyrabiam ciasto. 1/3 ciasta wykładam na dnie naczynia wysmarowanego masłem. Jabłka obieram i ścieram na tarce przesmażam na patelni z cukrem i cynamonem . Ostudzone wykładam na ciasto . Białka ubijam z cukrem . Piane bezowa wykładam na jabłka posypuje ciastem które mi zostało rękoma rwie małe kawałeczki. Piekę 60 minut w 170 stopniach na noworodkowym poziomie piekarnika forma kwadratowa żaroodporna .
Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem
Njpierw przygotowuje składniki do ciasta kruchego
Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem
wyrobione ciasto kruche 1/3 ciasta wykładam do naczynia do zapiekania wysmarowanej masłem
Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem
przetwożone jabłka wykładam na ciasto kruche
Pyszne ciasto z jabłkami i cynamonem
wyłozłam piane z białek i posypałąm ciastem kruchym