Pyszne miętowe trufelki

Miętę umyć, osuszyć, posiekać i zmiażdżyć. Do rondelka wlać obie śmietany, dodać miód i miętę, podgrzać. Czekoladę połamać na kawałki, rozpuścić w kąpieli wodnej, połączyć z masłem. Gorącą śmietanę przecedzić, wymieszać z czekoladą, ostudzić, odłożyć do lodówki przynajmniej na pół godziny. Następnie z masy czekoladowej formować kulki, obtaczać w słodkim kakao i odłożyć do lodówki do stężenia.