edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]

Racuchy z jabłkami i rodzynkami

12 sty 2013 21:15
15

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 7

Zawsze obiecuję sobie, że nie pozwolę nikomu ich tknąć przed końcem smażenia. Dzisiaj już prawie się udało :)

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Racuchy z jabłkami i rodzynkami

kubek 400 g kefiru
2 jajka
opakowanie 16 g cukru wanilinowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka rumu
2 szklanki mąki pszennej
1 duże jabłko – u mnie Ligol
5 dag drobnych miękkich rodzynek
szczypta soli
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Racuchy z jabłkami i rodzynkami

Do miski wlałam kefir, dodałam do niego oddzielone od białek żółtka, rum, cukier wanilinowy i sodę oczyszczoną, roztrzepałam. Dosypałam przesianą mąkę i dokładnie zmiksowałam. Białka ubiłam na sztywno ze szczyptą soli, dodałam do zmiksowanego ciasta i delikatnie wymieszałam łyżką. Jabłko umyłam, obrałam, usunęłam gniazdo nasienne, pokroiłam w niedużą kostkę, i wraz z rodzynkami dodałam do ciasta, wymieszałam. Na patelni rozgrzałam olej i nakładałam łyżką porcje ciasta. Smażyłam z obu stron na rumiano. Po zdjęciu z patelni przekładałam racuchy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem kuchennym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podałam oprószone cukrem pudrem.

Zobacz film: Klasyczna szarlotka

Podobne przepisy

Racuchy z jabłkami

13 cze 2023 10:38

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Placki jabłkowe

11 sie 2022 21:54

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Placuszki waniliowe z jabłkami

20 mar 2022 18:40

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuchy drożdżowe z jabłkami (bezglutenowe)

22 wrz 2021 19:06

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuchy z jabłkami

08 lis 2020 18:31

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

PRZEPISY

Pieczarkowe placuszki

Placki ziemniaczane bez tłuszczu

Przelicznik kuchenny

Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki!

PRZEPISY

Curry z kuskusem

Pulpeciki pietruszkowe z sosem koperkowym

PRZEPISY

Kotlety z karczku

Placek po cygańsku

Tagi:

Komentarze (15)

gosia56
2013-01-13 18:42

Ale pyszne .

edytaha
2013-01-13 19:21

gosia56 napisał(a):

Ale pyszne .

Dziękuję Gosiu :)

2milutka
2013-01-13 20:31

ja ostatnio robiłam z bananami efekt mile mnie zaskoczył:)

zewa
2013-01-12 22:20

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

edytaha
2013-01-12 22:22

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

zewa
2013-01-12 22:24

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

edytaha
2013-01-12 22:28

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

Znam ten ból :) Ja już jako stara baba zrobiłam prawo jazdy i teraz jestem niezależna. Mąż dzisiaj odsypiał nocną służbę, a ja sobie szalałam autem po sklepach :)

zewa
2013-01-12 22:29

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

Znam ten ból :) Ja już jako stara baba zrobiłam prawo jazdy i teraz jestem niezależna. Mąż dzisiaj odsypiał nocną służbę, a ja sobie szalałam autem po sklepach :)

Ja tylko po lesie jeżdżę 30 na godzinę, hi, hi. Kamilek lepiej ode mnie jeździ, cwaniak mały.

edytaha
2013-01-12 22:31

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

Znam ten ból :) Ja już jako stara baba zrobiłam prawo jazdy i teraz jestem niezależna. Mąż dzisiaj odsypiał nocną służbę, a ja sobie szalałam autem po sklepach :)

Ja tylko po lesie jeżdżę 30 na godzinę, hi, hi. Kamilek lepiej ode mnie jeździ, cwaniak mały.

Musisz Ewuniu przestać się bać kierownicy i zainwestować w siebie :)

zewa
2013-01-12 22:33

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

Znam ten ból :) Ja już jako stara baba zrobiłam prawo jazdy i teraz jestem niezależna. Mąż dzisiaj odsypiał nocną służbę, a ja sobie szalałam autem po sklepach :)

Ja tylko po lesie jeżdżę 30 na godzinę, hi, hi. Kamilek lepiej ode mnie jeździ, cwaniak mały.

Musisz Ewuniu przestać się bać kierownicy i zainwestować w siebie :)

Może masz rację, ale jeszcze muszę do tego dojrzeć.

2milutka
2013-01-13 20:33

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

Znam ten ból :) Ja już jako stara baba zrobiłam prawo jazdy i teraz jestem niezależna. Mąż dzisiaj odsypiał nocną służbę, a ja sobie szalałam autem po sklepach :)

Ja tylko po lesie jeżdżę 30 na godzinę, hi, hi. Kamilek lepiej ode mnie jeździ, cwaniak mały.

Musisz Ewuniu przestać się bać kierownicy i zainwestować w siebie :)

Może masz rację, ale jeszcze muszę do tego dojrzeć.

Dziewczyny ja prawko zrobiłam sobie na 30 urodziny:))))nigdy nie jest za późno!

edytaha
2013-01-13 20:35

2milutka napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

Znam ten ból :) Ja już jako stara baba zrobiłam prawo jazdy i teraz jestem niezależna. Mąż dzisiaj odsypiał nocną służbę, a ja sobie szalałam autem po sklepach :)

Ja tylko po lesie jeżdżę 30 na godzinę, hi, hi. Kamilek lepiej ode mnie jeździ, cwaniak mały.

Musisz Ewuniu przestać się bać kierownicy i zainwestować w siebie :)

Może masz rację, ale jeszcze muszę do tego dojrzeć.

Dziewczyny ja prawko zrobiłam sobie na 30 urodziny:))))nigdy nie jest za późno!

Hihi, jestem lepsza od Ciebie, ja sobie zrobiłam na 39 urodziny :D

2milutka
2013-01-13 20:37

edytaha napisał(a):

2milutka napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

edytaha napisał(a):

zewa napisał(a):

O kurcze a mi jajka się skończyły ...

Hihi, ja zawsze kupuję opakowanie za dużo, a potem okazuje się, że i tak było w sam raz :)

Ja dopiero jutro jadę do miasta na zakupy bo mąż nie miał czasu ze mną pojechać i dlatego mi brakło. Tak to jest jak ma się lęk przed kierownicą i nie ma prawa jazdy, trzeba być skazanym na kogoś.

Znam ten ból :) Ja już jako stara baba zrobiłam prawo jazdy i teraz jestem niezależna. Mąż dzisiaj odsypiał nocną służbę, a ja sobie szalałam autem po sklepach :)

Ja tylko po lesie jeżdżę 30 na godzinę, hi, hi. Kamilek lepiej ode mnie jeździ, cwaniak mały.

Musisz Ewuniu przestać się bać kierownicy i zainwestować w siebie :)

Może masz rację, ale jeszcze muszę do tego dojrzeć.

Dziewczyny ja prawko zrobiłam sobie na 30 urodziny:))))nigdy nie jest za późno!

Hihi, jestem lepsza od Ciebie, ja sobie zrobiłam na 39 urodziny :D

lepiej póżno niż wcale :)...ale dziś auta nie oddam nikomu:D..dosyć wychodziłam się piechotą...

edytaha
2013-01-13 20:40

Ja miałam dość żebrania o zawiezienie do sklepu, a potem robienia zakupów z prędkością światła :)

2milutka
2013-01-13 20:43

nie ma jak być nie zależną..od nikogo:)

edytaha

Platynowy Ekspert [Przepisów: 992]

Racuchy z jabłkami i rodzynkami

edytaha

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuchy z jabłkami

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Placki jabłkowe

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Placuszki waniliowe z jabłkami

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuchy drożdżowe z jabłkami (bezglutenowe)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuchy z jabłkami

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

PRZEPISY

Pieczarkowe placuszki

Placki ziemniaczane bez tłuszczu

Przelicznik kuchenny

PRZEPISY

Curry z kuskusem

Pulpeciki pietruszkowe z sosem koperkowym

PRZEPISY

Kotlety z karczku

Placek po cygańsku

Tagi:

Komentarze (15)

Wyślij zgłoszenie

Wyślij powiadomienie

Wyślij powiadomienie

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 992]