Sposób przygotowania:
Racuchy z jabłkami z mąki pełnoziarnistejETAP 1:
Do głębokiego naczynia wbić jajko, dodać mleko, cukier i cukier z wanilią, zmiksować.
ETAP 2:
Następnie dodać sodę oczyszczoną, zamieszać łyżką, wsypać mąkę i sól, niedokładnie wymieszać.
ETAP 3:
Obrane jabłka bez gniazd nasiennych posiekać. Połączyć z ciastem delikatnie mieszając.
ETAP 4:
Na patelnię z rozgrzanym olejem łyżką nakładać nieduże porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone racuszki osączyć na papierowym ręczniku.
Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.
