Rafaello

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno z cukrem + żółtka i mąkę z proszkiem. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto piec ok.30 min. Wystudzić. Nadzienie: 1/4 l. śmietany kremówki zmiksować z 2 śnieżkami i wyłożyć na biszkopt. Resztę kremówki zmiksować z rozpuszczonymi na parze czekoladami i 15 dag wiórek i wyłożyć na pierwszą masę. Powyciskać migdały i posypać resztą wiórek kokosowych.