Sposób przygotowania:
Ravioli z kaczką i borowikami
Z mąki jaj oraz oliwy zagnieśc ciasto, kaczkę pokroic w drobną kostkę o krutko podsmażyc na maśle. Do kaczki dodaj posiekane borowiki i trochę bazylii. Ciasto cienko rozwałkuj i wycinaj kwadraty o wymiarach 5x5cm, na środek ciasta ułusz trochę farszy i zlep jak polskie uszka. ugorowane ravioli podawaj z oliwą i parmezanem.
