Sposób przygotowania:
Risotto Madiji
Ryż ugotować. Ugotowane mięso zmielić. Wymieszać z ryżem, doprawic i razem zapiec. Sos przygotować z zagotowanej wody z kostka rosołową i włoszczyzną. Pod koniec jarzynę wybrać, marchewke drobno pokroić i wrzucic do wywaru. Do wywaru dodac przecier pomidorowy i sosem polać ryż z mięsem.