Sposób przygotowania:
Risotto warzywne 4
Cebulę obieramy i kroimy drobno. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy cebulę, marchewkę i wysypujemy ryz. Zalewamy bulionem i co jakiś czas podlewamy oraz mieszamy. Kiedy ryż zmięknie, dodajemy kukurydzę, pędy bambusa oraz kukurydzę. Mieszamy dokładnie i doprawiamy sola oraz pieprzem. Podajemy na ciepło