Megg

Megg

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 412]

Risotto z boczkiem wg Megg

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Moje risotto z boczkiem

Risotto z boczkiem wg Megg Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Risotto z boczkiem wg Megg

 

Sposób przygotowania:

Risotto z boczkiem wg Megg
Boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć na patelni. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę i dodać do boczku. Całość razem podsmażać, aż cebula się zeszkli. Wsypać ryż i smażyć całość 10 min ciągle mieszając. Następnie wlać połowę gorącego bulionu i gotować na małym ogniu, aż ryż wchłonie bulion. Następnie wlać resztę bulionu, doprawić do smaku pieprzem, solą oraz mieloną słodką papryką i nadal dusić na małym ogniu aż ryż wchłonie bulion i będzie miękki. Risotto podawać od razu po przygotowaniu na ciepło. Smacznego!!!
Risotto z boczkiem wg Megg
Risotto z boczkiem wg Megg
Risotto z boczkiem wg Megg
Risotto z boczkiem wg Megg