Risotto z pieczarkami

Cebulę dusimy na maśle kilka minut, dodajemy ryż, smażymy jeszcze chwilę, wlewamy wino i gotujemy, aż ryż je wchłonie. Dodajemy pieczarki, zioła prowansalskie, wlewamy stopniowo bulion, aż ryż wchłonie cały płyn i będzie miękki. Pod koniec gotowania dodajemy groszek, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy ze śmietaną.