Rogaliki

Z podanych składników zagniatamy ciasto. Wałkujemy na cienki placek (ok 0.5 cm grubości) w kształcie koła i kroimy na trójkąty. Na każdy nakładamy marmoladę lub dżem (lub owoce z odrobiną cukru , byle by nie były zbyt soczyste bo wypłyną z ciastka - mogą być jagody) i zawijamy (od szerszego brzegu do szpica trójkąta). Pieczemy na blasze wyłożonej pergaminem do uzyskania złotego koloru.
Moja rada: Nie robić 1 dużego koła ale ciasto podzielić na mniejsze porcje i zrobić takie malutkie trójkąty. Wychodzą z nich prześliczne malutkie rogaliczki.
Posypujemy cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.