Sposób przygotowania:
Rolada z boczku
Zmielić boczek (ja miele w sklepie mięsnym) dodać jaja i pozostałe przyprawy i dobrze wyrobić .Z masy tej uformować rulon lub 2 mniejsze owinąć w mokrą gazę (ja owijam w tetrę) włożyć do gorącego wywaru z jarzyn i gotować 30 -40 minut.Gdy wystygnie wyłożyć z gazy i włożyć do lodówki.