zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2393]

Rolada z rabarbarem i jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Taka rolada to chyba najszybsza rolada do wykonania. Wszystko robi się na jednej blasze a potem zwija i gotowe. Oczywiście owoce można dać różne, ja dziś mam takie zestawienie jak widać. Na weekend i nie tylko idealna.

Rolada z rabarbarem i jabłkami

Składniki:

Rolada z rabarbarem i jabłkami

 

Sposób przygotowania:

Rolada z rabarbarem i jabłkami
Jabłka i rabarbar obrać, opłukać i pokroić.

Blachę z wyposażenia kuchenki wyłożyć papierem do pieczenia.

Na papierze rozrzucić pokrojone składniki.

Białka ubić na sztywno dodając cukier partiami.

Potem dodawać po jednym żółtku a następnie partiami dodawać mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia.

Delikatnie wymieszać i tak przygotowane ciasto rozprowadzić na jabłkach i rabarbarze.

Blachę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 30 minut.

Po upieczeniu na blachę położyć drugą z wyposażenia piekarnika dnem do góry i delikatnie obrócić obie blachy.

Potem zdjąć blachę, która jest na górze, zwinąć roladę a potem dodatkowo zawinąć ją w ściereczkę i wystudzić.

Przed podaniem odwinąć roladę ze ściereczki i posypać cukrem pudrem.