Roladki nadziewane serem pleśniowym

Pierś z kurczaka przecinamy .Myjemy suszymy ręcznikiem papierowym i rozbijamy przez folię spożywczą . Roladki będziemy nadziewać serem pleśniowym ,który kroimy w słupki.Gruszkę obieramy,usuwamy gniazdo nasienne i kroimy także w słupki . Na rozbite mięso kładziemy ser i gruszkę .Solimy i doprawiamy pieprzem .Następnie zwijamy ciasno .Można spiąć wykałaczką Solimy i obtaczamy w mące .Smażymy z każdej strony na maśle .Zalewamy bulionem ,dusimy pod przykryciem .Wyciągamy roladki ,będziemy robić sos .Na koniec dodajemy kilka łyżek sosu pieczeniowego mieszamy .Wkładamy roladki ,zagotowujemy .Podajemy