Roladki nadziewane suszonymi pomidorami

Mięso myjemy dzielimy na 5 porcji,rozbijamy delikatnie tłuczkiem do mięsa,oprószamy przyprawą do kurczaka.Pomidory osaczamy z zalewy kroimy nożem na paski .Por myjemy kroimy w pół krążki . Na rozbitym filecie układamy najpierw po plasterku sera następnie pokrojone pomidory i pokrojony por.Roladki zawijamy jeśli jest taka potrzeba spinamy wykałaczkami,obtaczamy w mące i rozkłóconym jajku doprawionym szczyptą soli a następnie w bułce. Smażymy na rozgrzanym oleju na umiano z każdej strony. podawać z ziemniakami i dowolną surówką .