bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 870]

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Roladki bardzo często robię na obiad, są szybkie do przyrządzenia i smaczne. Suszone pomidory nadają im aromatu polecam.

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Składniki:

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

 

  • 4 kotlety schabowe bez kości

 

  • 4 plasterki sera żółtego

 

  • Pomidory suszone w zalewie z ziołami ok.12 sztuk

 

  • 2 łyżeczki musztardy rosyjskiej

 

 

 

 

 

  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami
Kotlety schabowe roztłucz, oprósz solą, pieprzem, obsyp słodką i ostrą papryką. Na każdy kotlet nałóż po pół łyżeczki musztardy i rozsmaruj, połóż po plastrze sera żółtego, na sam brzeg połóż 3 pomidory suszone. roladki zwiń składając boki do środka, zepnij wykałaczkami.

Włóż na godzinę do lodówki, żeby mięso naszło przyprawami i musztardą. Panieruj roladki w mące, roztrzepanym jajku i bułce. Smaż z dwóch stron na złoty kolor.

Podawaj z ziemniakami opiekanymi i dowolną surówką.