Roladki w sosie śmietanowym

Kotlety rozbijamy cieniutko , każdy oprószamy solą i pieprzem . Na każdym układamy plasterek szynki , sera i ćwiartkę ogórka . Zwijamy i na koniec owijamy plastrem boczku , powtarzamy kolejno resztę , roladki układamy w żaroodpornym naczyniu zgięciem do dołu , posypujemy koperkiem.Nagrzewamy piekarnik do 180" C. Śmietankę mieszamy z 1/2 szkl. wody, dodajemy szczyptę majeranku , kminku i odrobiny vegety(jeśli ktoś nie lubi można użyć soli) mieszamy i zalewamy roladki . Pieczemy ok. godzinę w 180' C. Podajemy z ziemniakami i surówką np. z czerwonych buraczków. Smacznego