Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Roladki wieprzowe z kabanosem i papryką

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Roladki z kabanosami i papryką to super pomysł na pyszny obiad.

Roladki wieprzowe z kabanosem i papryką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Roladki wieprzowe z kabanosem i papryką

 

 

Sposób przygotowania:

Roladki wieprzowe z kabanosem i papryką
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na 4-5 plastrów, rozbić tłuczkiem przez folię na bardzo cienkie płaty. Natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem, odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny. Następnie na każdy płat mięsa ułożyć po kawałku kabanosa, po słupku zielonej i czerwonej papryki, ciasno zwinąć w roladkę, spiąć wykałaczkami. Roladki oprószyć mąką, zanurzać w roztrzepanym jajku z dodatkiem szczypty soli i obtaczać w bułce tartej. Smażyć w głębokim tłuszczu.
Roladki wieprzowe z kabanosem i papryką
Na cienko rozbitym mięsie ułożyć paprykę i po kawałku kabanosa
Roladki wieprzowe z kabanosem i papryką
Zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami, panierować