Sposób przygotowania:
Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i fetą
Filety z kurczak delikatnie rozbijamy i obsypujemy z obu stron przyprawą do kurczaka. Orzechy i migdały drobno siekamy. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki, mieszamy z serem feta i z orzechami. Filety rozkładamy na płasko, na każdy nakładamy przygotowany farsz i zwijamy w roladkę. Można sobie pomóc i spiąć wykałaczkami, jeśli się roladki rozpadają. Roladki obsmażamy z każdej strony na rozgrzanym oleju, a następnie dolewamy pół szklanki wody i dusimy ok 15 minut.
