Sposób przygotowania:
Roladki z piersi kurczaka.
Filety rozbić tłuczkiem, natrzeć solą i pieprzem, ugotowane jajka pokroic w plastry, natkę drobno posiekać. Na porcjach kurczaka ułożyć plastry sera a na nich krążki jajek i trochę natki. Zwinąć roladki i zwiazać nitką. Optoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanej patelni.