Roladki z serem i papryczką

Na początek filety umyć osuszyć i dobrze rozbić by nie były grube. Następnie ser kroimy na kawałki ale tak by nie wystawały za filety i kładziemy je na filetach po środku papryczkę chili kroimy w paski i dodajemy do filetów a następnie zawijamy w ruloniki. Rozbijamy jajka i rozkłócamy je do miseczki dodajemy sól pieprz . Roladki obtaczamy w jajku , następnie w bułce tartej . Smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano . Następnie wyjmujemy na talerzyk . Najlepiej pasują do ziemniaczków i surówki .