Roladki z serkiem topionym 2

Karkówkę umyć, cieniutko rozbić. Natrzeć oliwą oraz przyprawą kucharek, pieprzem czarnym mielonym oraz czosnkiem granulowanym. Serek pokroić na mniejsze kawałki i podzielić na cztery części. Na każdym kawałku mięsa ułożyć część serka. Zwinąć roladki. Ułożyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec około 1 godziny i 15 minut. Podawać na gorąco.