Sposób przygotowania:
Rolady wołowe w sosie pieczarkowym
Plastry wołowiny dokładnie płuczemy, osuszamy. Każdy kawałek rozbijamy na cienki plaster i posypujemy solą i pieprzem.Dodajemy pieczarki z cebulą,wcześniej uduszone na maśle. Posypujemy żółtym serem. Zwijamy mięso z farszem w zgrabne roladki spinamy je wykałaczkami.Panierujemy w mące obsmażamy na gorącym tłuszczu z obu stron. Gotowe przekładamy do rondla. Dodajemy Sos Pieczarkowy Łowicz, wymieszany z 3/4 szklanką wody.Dusimy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Podajemy z ryżem
evita0007